Pudingler kraliçesi

BİREYSEL 425g (1oz) erimiş tereyağı75g (3oz) taze beyaz ekmek kırıntıları450ml (16fl oz) yarı kaymağı alınmış milk½ tsp vanilya özü3 yemek kaşığı pudra şekeri 2 büyük yumurta, ayrılmış 2 yemek kaşığı ahududu reçeliMETHOD 1.2 litrelik pişirme kabını biraz tereyağ ve ekmek kırıntılarına serpin ve eritilmiş tereyağını kabın içine yerleştirin. ve 2 çorba kaşığı şeker ekleyin, ardından yumurta sarısında çırpın. Tabağa dökün, ekmek kırıntıları ile karıştırın, daha sonra 15-20 dakika bekletin ve fırında bekletene kadar 20-25 dakika pişirin. Fırın kabını fırından çıkarın ve hafifçe soğutun. Yumurta aklarını yağsız bir kapta şekle gelinceye kadar çırpın, kalan şekeri ekleyin ve kalın, parlak bir krema elde edinceye kadar çırpın. beze üstüne yığın. Altın kadar 5-8 dakika pişirin, sonra servis yapın. Daha fazla tarif almak için, bkz. Www.awtonline.com.tr.

Bir cevap yazın